пятница, 26 сентября 2014 г.

О путешествиии, истории, вкусностях да и в целом о Стамбуле




Наше небольшое путешествие закончилось, очередное, но не последнее.
Как и любая страна и любой город мира, Стамбул подарил особенные и незабываемые впечатления, присущие только ему - невероятные закаты на Босфоре....


Необычная контрастность, разделенная Босфором - это и Европа и Азия одновременно, дружелюбие одних турков и хитрость и изворотливость других, много истории, которой пропитана каждая улочка, каждый дворец и мечеть, масса невероятных вкусов и много-много другого.


Мы жили в Европейской части Таксим, мне почему-то она напомнила Прагу, вероятно своими прекрасными улочками и брусчаткой, с другой же стороны видом с Галатской башни на красные крыши.



Попадая через Галатский мост на другую сторону от пролива Золотой рог, ты будто попадаешь в другой мир, здесь стоят красивые мечети, здесь много истории, дворцы и конечно же огромный Гранд базар и это еще только начало...



Гранд базар - это удивительное место, никогда не думала, что в таком месте может быть одновременно сочетаться столько всего - чистота, старинные узоры и фрески на стенах, рынок и кипящая жизнь торговли - вот мой стереотип представления о базарах был подорван начисто, там очень уютно и приятно.




Еще удивительно, что чем бы они ни занимались - будь то продажа мороженого, чистка обуви, продажа рыбы на рынке или приготовление шаурмы, они гордятся своим делом. Они его делают с удовольствием и гордостью, ну  и понятное дело реклама на высшем уровне - улыбка, подача, много красивых слов и главное "ноу проблем", лишь бы клиент был доволен.
Ну а что выбирать и верить ли - это уже ваш выбор.



Стамбул - это место куда хочется приехать снова! Очень рекомендую его посетить, есть что увидеть, есть куда пойти, есть что попробовать.


Каждый сюда приедет за своим - кто-то посмотреть местные красоты и особенно неверотяную архитектуру как снаружи так и внутри




 кто-то исследовать исторические памятники



кто-то посмотреть на вид открывающийся с высоты, покуривая местный кальян (очень много летних площадок кафе имеют умопомрачительный вид на Босфор и Золотой рог)



 кто-то поторговаться и пошопиться на рынках (а их здесь очень много), а кто-то и в бутиках вдоль известной улицы Истикляль (в европейской части Стамбула невероятное количество магазинов и бутиков на любой вкус)



кто-то проснуться утром и пойти фотографировать невероятный рассвет и пустынные улочки



а кто-то фотографироваться везде и всюду, чтобы найти тот самый лучший кадр для коллекции




 

кто-то посмотреть на ту самую загадочную цистерну базилику из известного творения Дена Брауна



 кто-то испробовать все вкусности тут и сыр, и мороженое и рыбный бургер "балык экмек", и кебабы, и бублики и свежие фреши на любой вкус и лимонад на рынке у дедули и масса сладостей, а потом прийти и добавить своего незабываемого украинского колорита в виде нашей жареной картошки! :)



а любителям рыбы прийдет по нраву чудесный рыбный рынок под галатским мостом, можно выбрать и при тебе приготовят понравившуюся рыбку


кто-то посмотреть на таинственные танцы дервишей


 ну и наконец просто попить вкусного турецкого кофе, наслаждаясь бурлящей жизнью Стамбула.


Путешествуйте, друзья, ломайте стереотипы и наслаждайтесь! Это незабываемо!




понедельник, 22 сентября 2014 г.

Поздравления УФЙ из Стамбула

В этом году замечательный юбилей - 10 лет Украинской Федерации Йоги.

Мои поздравления из Стамбула.

Спасибо Вам, Друзья!


Хау мач - Валера.

Если в Стамбуле на вопрос сколько стоит чай, бублик или вход в туалет вы получите в ответ зычное "Валера", это не значит что турок заприметил в вас славянина и пытается угадать имя или же это его так зовут, это цена благ которые он может поменять на одну лиру, но "one lira" в их устах заставляет оглянуться не одного нашего земляка, Валерия.

Стамбул очень контрастный город даже в отношении цен, здесь за 7 долларов можно съесть невероятно вкусную дорадо, в ресторанчике у рыбного рынка, но в то же время это цена бутылки воды и тарелки хлеба, которые ушлые турки могут вписать в счет к основному заказу.

Но деньги деньгами, главное знать на что их тратить, конечно же это сувениры, но это мелочи, которые будут греть душу холодными зимними вечерами дома.
В Стамбуле обязательно нужно порадовать себя любимого замечательной турецкой едой. Балык экме, кебаб, лукум, пахлава, чобан, это только начало списка вкусностей которые нужно здесь обязательно попробовать. 
 
А о свежайшей, приготовленной при вас рыбе и морепродуктах можно слагать легенды.
Строить больших надежд на турецкую шаурму не стоит, она хороша только внешне, на вкус - очень сухая, безвкусная, в общем ни о чем. Любая шаурмячная в Харькове дает местным фору.
На  одной из центральных  улиц, недалеко от голубой мечети притаилось одно достаточно культовое место - The Pudding Shop. Этот небольшой рестаранчик был открыт в 1957, а в 60х стал очень популярен среди хиппи. Здесь действительно очень вкусно кормят, а асортимент блюд удовлетворит вкус любого гурмана.
Ну и конечно же выпечка, кондитерских и пекарен  в Стамбуле так же много, как и кошек. Мало кто сможет устоять перед такими соблазнами, да и что может быть лучше на завтрак, чем горячее кофе и такое аппетитное пирожное.

Стамбулу есть чем удивить любителей вкусно покушать, ясно, что туристы приезжают не только за этим, но это уже совсем другая история...

воскресенье, 21 сентября 2014 г.

Кошачий Стамбул

Как по мне эти прекрасные животные - это символ Стамбула. Их тут невероятное количество, причем везде. В кафешках, на улицах, на башнях и в мечетях! Их очень любят местные жители - везде стоят мисочки с едой и водой. Вот такой кошачий Стамбул;)





P.S. Собак тут меньше,но они товарищи очень стильные, неотразимые и такие кайфоловы.